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  1. #91
    EXPERIENTE Avatar de Sempre-grander
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    Talking Ovos Granderinos!!!

    Igredientes:
    4 ovos tipo grande
    2 latas de sardinha ou atum ( recomendo ao molho de tomate)
    Farinha de Aveia


    Cozinhe os ovos (em média 20 min no fogo alto), descasque-os e os cortes exatamente no meio da gema (como fazer isso? a parte do ápice da clara sempre fica maior) retire as gemas dos 8 pedaços (elas não participão então jogue-as fora ou coma depois).

    Agora com as sardinhas ou os atuns....amasse-os bem com auxilio de um garfo e acrecente a aveia (essa em quantidade á gosto, se quiser que a massa fique bem seca acrescente mais de 3 colheres de sopa cheia, se quer a massa mais úmida 3 colheres cheias e um fio de azeite extra virgem bastam).

    Misture bem até obter uma massa homogênea.
    Nas cavidades deixadas pela gema na clara (essa preferêncialmente frias, para q não se quebre) coloque pequenas porções da massa grandino nas cavidades preenchendo totalmente elas até a borda lateral forçando com os dedos para não sair...... e voilà!! hehe está pronto um lanchinho rápido, bem rico em proteínas e pobre em gorduras saturadas....

    bom pra levar pro trabalho, faculdade ou em casa mesmo.... tem uma validade média 7 dias na geladeira.

    ahhh...come-se gelado, azeite e sal são ótimos acomponhantes hehehe...
    Sempre Grande ESSE EH O LEMA>>>>>>>>>>>>>;)

  2. #92
    RONNIE COLEMAN Avatar de Tnt Master Nitro
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    Eu curto as panquecas de albumina, sei que ja deve ter a receita aqui mas la vai:
    2 ovos
    1 copo de leite (escolha seu leite)
    1 copo de albumina
    bate tudo no liquidificador, passa na chapa porções fininhas, recheia com peito de frango e joga um molho em cima.
    Hiper proteica e quase nada de carbo.
    "Por que faço isso? Fama? Glória? Dinheiro? Mulheres? tá esfriando.....
    Eu faço isso por que tenho algo a provar a mim mesmo, faço isso por que sei que posso ir mais longe, por que sei que faço parte de 0,1% da população e quero que a opinião dos outros 99,9% vá pro inferno"

  3. Os seguintes usuários disseram obrigado à Tnt Master Nitro por esta útil mensagem:

    Blackpowa (22-04-2008)

  4. #93
    SCHWARZENEGGER
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Citação Postado originalmente por Dachary Ver Post
    * OMELETODDY :

    - 3 Claras de ovos (pode aumentar a quantidade se quiser)
    - 2 colheres de sopa de Toddy Light ou Nescau light
    - 3 colheres de sopa de aveia
    - 2 bananas picadas (ou frutas do seu gosto)
    adoçante a gosto

    *se quiser pode colocar uvas passas, damasco, nozes picadas, etc..
    *pode substituir o nescau/ toddy por chocolate comum ou mesmo por whey protein

    Modo de fazer:
    Misture todos os ingredientes em um recipiente e mexa bem.
    Leve uma frigideira preta "antiaderente" ao fogo e ponha um pouquinho de oleo só para q o omelete não cole.
    Se quiser depois de pronto pode por canela por cima etc,.. , vai do gosto de cada um.

    APROVADO!

    Agora estou atrás de receitas de barras protéicas.


  5. #94
    EXPERIENTE Avatar de menudo
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    PICANHA ASSADA BY RICK MARTIN(sou eu)

    Ingredientes
    -1kg de picanha
    -Sal grosso

    Modo de preparo:
    Soca sal grosso na pichanha ate ficar à milanesa. aqueça o forno a 250º. Pegue uma assadeira e encha dagua. Ponha a assadeira com agua na grade de baixo d oforno e a picanha na grade de cima (direto na grade msm). Dê uns 50 mn q ta pronto... pode dexar mais tempo.. ai vai do gosto.

    Fica super macia e suculenta
    NÃO SE REPRIMA!!

  6. #95
    ANABOLIZANDO
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Lanchinho da tarde...

    150g de arroz integral cozido
    100g de alcatra moída
    3 claras de ovos picadas
    salsinha a gosto
    pitada de sal e pimenta

    Refoga a carne e mistura com o arroz, salsinha, claras moídas...e manda pra dentro!

  7. #96
    Banned Avatar de trincadojiu
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Aprendi a colocar na albumina um pouco de canela... Alem de melhorar o gosto reduz bastante os gases... pelo menos comigo funcionou
    "Quando o adversário parecer uma montanha, avance com a força de um oceano" Jigoro Kano

  8. #97
    ANABOLIZANDO Avatar de Kleitão
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    Padrão Receita - Bolo de proteína.

    Esta receita foi divulgada ontem por Edson Serafim aqui em Campo Grande/MS. Espero que gostem.

    Bolo de Proteína
    12 claras
    200g de aveia
    Meia caixa de gelatina diet
    2 scoop´s de Whey
    Meio copo de água (para a massa ficar mais macia)

    Obs: pode colocar, se quiser, uva passa e/ou essência de baunilha. Não vai fermento.

    Bate tudo no liquidificador.
    Coloca na forma.
    Coloca no microondas por 15 minutos. Pronto.
    "A DOR É O FOGO QUE ARDE SEM SE VER"

  9. #98
    Banned Avatar de tremes iniciante
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    essa é boa

    3 colheres de farelo de aveia
    2 colheres de extrato de soja
    2 colheres de malto de limão
    2 banana nanica
    2 ovos
    250 ml de leite

    bata tudo e se sirva que é bom

  10. #99
    ANABOLIZANDO
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Dando seqüência ao meu caderno de receitas, lá vai...

    1 lata de atum (em água, ralado. Se for sólido, tem que amassar bem com um garfo)
    2 colheres de sopa altas de aveia
    1 ovo
    1 colher de shoyo
    salsinha e cebolinha picadas

    Basta misturar tudo (com a mão é fácil e mistura melhor) numa tigela, de forma que fique BEM homogêneo/misturado. Basta fazer um ou dois discos achatando com a mão e levar à frigideira bem quente, apenas untada com azeite. Frita de um lado até ficar dourado e depois vire pra fritar o outro. Cheiro bom, gosto bom e cerca de 35g de proteínas de ótima qualidade. Boa receita pra refeição sólida do pós-treino.

    Quem dizer, poste aqui pra comentar...

  11. Os seguintes 2 usuários disseram obrigado à BigBro por essa útil mensagem:

    Binho (08-10-2008),Quiron (08-10-2008)

  12. #100
    ANABOLIZANDO Avatar de Digao_CS
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Batidão prático...

    450ml de leite integral
    2 colheres de leite em pó desnatado
    8 colheres de aveia
    2 colheres de granola
    2 bananas prata
    2 doses de whey de baunilha
    4 morangos ( opcional )

    Só bater no liquidificador e mandar pra dentro. É pesado pra kcet.

    Pqp fica uma delícia e tem mais que 50g de proteína aí, o whey pode ser qualquer um que fica muuuuito gostoso. To usando isso como meu café da manhã.

    Abraços !!!
    Tudo o que eu preciso está dentro de mim, correndo em minhas veias.
    Upgrading...
    Powerlift

  13. #101
    INICIANTE Avatar de Quiron
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Salada de Batatas Com Molho Verde
    - Molho Verde:
    *Meio dente de alho (ou menos, depende do gosto de cada um)
    *Uma colher de sopa de alcaparras escorrida
    *Um pouco de pepino
    *Meia lata de sardinha escorrida (pode ser atum ou anchova)
    *Um pouco de salsa
    *Um pouco de majericão
    *Um pouco de hortelã
    *1 colher de sopa de vinagre
    *Um bocade de azeite extra virgem (eu ponho uns 35ml)
    Pique todos os ingredientes bem pequenos e coloque em uma vazilha, misture tudo e quando as batatas ficarem prontas
    derrame o molho por cima.
    - Cozinhe as batatas na água com um poquinho de sal, mas não cozinhe elas muito senão na hora em que misturar o molho vai ficar parecendo um purê. É bem gostoso e prático de fazer.
    Abração
    Final de 2006 - 110kg, bf 30%
    Final de 2007 - 92kg, bf 21%
    Outubro de 2008 - 84kg, bf 14%
    Objetivo - bf 9%
    Persistência e força de vontade, essa é a alma do negócio!

  14. #102
    HAMMER Avatar de Binho
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Uma coisa que eu faço e como todas as noites é uma receita fácil e saborosa.

    -1 cebola
    -pimentão a gosto
    -2 tomates pequenos-médios picados
    -alho a gosto
    -300gr de peito de frango picado em cubos

    Pique a cebola, o pimentão e o alho, refogue em fogo brando com 1 colher de azeite de sua preferência. Quando a cebola tiver dourada, jogue o frango e o tomate e deixa cozer até a água que o tomate soltar secar.

    Nutritiva e saborosa.

    Abraços
    Superando limites!

  15. #103
    INICIANTE Avatar de Nando81
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    RECEITA ANABOLICA

    Mingau Ultra Proteico
    Engredientes:
    12 claras de ovos
    1 gema
    50g(meia-xícara) de farinha de aveia
    Preparo:
    Bata as 12 claras e gema no liquidificar junto com 50g de farinha de aveia, jogue tudo em uma uma panela com fogo alto. Aqueça e mecha com uma colher até que a misture ganhe consistência, tire do fogo e aproveite a sua refeição.
    Valor Nutricional:
    Proteínas: 45g (média arredondada)
    Carboidratos: 33g (baixo índice glicêmico)
    Fibras: 5g
    Dicas:
    Perfeita para consumir de manha, como primeira refeição do dia

    PARA BEBER JUNTO COM A RECEITA ACIMA - (BEBIDA ANABOLICA)

    Uma refeição líquida é um grande aliado das pessoas com sérios dificuldades em consumir refeições sólidas, seja por falta de tempo ou apetite.
    Extremamente simples, porém prático e o custo x benefício é muito superior a qualquer substituto de refeição no mercado.
    - 500 ml leite desnatado - 15 g proteína, 27 g carboidrato, 0 g gordura
    - 100g farinha de aveia - 14,2 g proteína, 60g carboidrato, 7,2g gordura
    - 28g albumina(neste caso foi usada a Albumina Salto’s) - 22 g proteína, 0 g carboidrato, 0 g gordura
    Qualquer criança pode preparar e os valores nutricionais são de botar inveja em qualquer substituto de refeição caríssimo.
    Quantidade total de proteínas: 51gQuantidade total de carboidratos: 87g
    Quantidade total de gorduras: 7,2g
    Quantidade total de calorias: 634 kcal
    Apesar da quantidade de calorias seja um pouco alta, as mesmas são de ótimas fontes e perfeita para quem busca massa muscular.
    Última edição por Porky's; 07-02-2009 às 07:44 PM. Razão: unir postagens

  16. #104
    EXPERIENTE Avatar de badreligion
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    2 dosadores do whey ultimate
    2 colheres de toddy
    2 colheres de aveia
    1 banana
    3 cubos de gelo
    1 medida de dextrose

    bato tudo no liquidificar, fica mto bom!!

    ahhh esqueci...uns 250mL de leite desnatado

  17. #105
    INICIANTE Avatar de Body Monster
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Gosto de fazer um omelete que é bem protéico e saboroso:

    4 claras de ovos, uns 200 gr de carne de boi moída (geralmente acém bem magro) e uma porção generosa de mussarela ralada em tiras.

    Bato tudo num prato com garfo e depois levo na frigideira. Muito gostoso e bem protéico tb.

    Esse lanchinho faço de manhã acompanhado de uma vitamina com leite desnatado, mamão, banana e aveia.

    Valeu
    Fé em Deus que Ele é justo...

  18. #106
    SCHWARZENEGGER Avatar de Blackpowa
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Tortillas du mal:

    - 750 gr de Carne Moída (por aí q coloquei, comprei 1,5kg e peguei metade)
    - Bacon em cubos
    - Folhas de Louro
    - 1 cebola inteira
    - 4 cabeças de alho
    - Um pouco de coentro
    - Caldo Knor de Carne (ou de louro e bacon se quiser tirar alguns ingredientes)
    - Extrato de tomate
    - Pimenta Preta
    - Cominho em pó


    Tosta legal o bacon com um pouco de óleo (fogo alto) *(se vc gosta da carne mais molhada coloca uns 4-6 tomates, pode ser descascado, em cubos pra soltar bastante água)
    Eu não gosto de cebola inteira, então eu ralo ela pra ficar meio papa, e amasso o alho tb... depois do bacon tá bem frito coloco a cebola e o alho, dou uma leve dourada, e logo em seguida coloco a carne!
    Vai mexendo até a carne pegar uma cor mais cinza, coloca sal, pimenta preta, cominho (pode exagerar)! (fogo médio-alto)
    Dissolve o caldo knor em um pouco de água, e adiciona, junto com a folha inteira de louro, o coentro, e metade de uma lata de extrato de tomate!
    Pode colocar mais um pouco de água se a sua panela for mt larga...

    Deixa por uns 15 - 20min com tampa aberta(fogo médio-baixo, mais pra baixo q pra médio rsrs)... e vai mexendo de vez em qnd, prova pra ver se tá boa, se estiver faltando sal e pimenta pode colocar mais! Só fica atento q qnt mais tempo vc deixar no fogo, mais vai secar a água e o sabor apurar e ficar salgado!


    Coloca o taco no forno por 4 min pra deixar crocante!
    Corta a alface crespa, só fazer um rolinho com ela e cortar em tiras!
    Corta o queijo cheddar!

    --------------------------------- x ----------------------------------

    Macarrão com sardinha (pós treino)

    - Macarrão integral
    - 2 sardinhas em lata
    - Farinha de rosca

    Faça o macarrão normalmente!
    Pegue a sardinha amasse e coloque no fogo (baixo) numa panela anti-aderente, por pouco tempo e junte com a farinha!
    Fique mexendo só por um tempinho, não deixe a farinha ficar escura!

    Sal a gosto!
    Taque em cima do macarrão e coma! Delicia demaaaaaaaaais!
    "Eva body wanna be a bodybuilda but don't noone wanna lift no heavy ass weight" -Ronnie
    Once you go Black you never go back!

  19. #107
    RONNIE COLEMAN
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    CLARAS DE OVOS COM ATUM

    Ingredientes:
    5 Claras de Ovo
    100g Atum Ralado em Conserva

    Modo de Preparo:
    Frite a clara em uma frigideira antiaderente, sem óleo e depois faça o mesmo processo com o atum. Cozinhe cada um, separadamente, depois de pronto misture-os. Tempere com sal e pimente a gosto.

    Informações Nutricionais:

    Calorias: 273 kcal
    Proteínas: 41,35g
    Carboidratros: 3,63g
    Gorduras: 9,85g

    Bom apetite!
    Natural Team.Drugs Free.


  20. #108
    ANABOLIZANDO Avatar de natural
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Frango ou bife frito na margarina + omelete com cebola picada e alho fritos na margarina do frango + azeite a gosto
    obs : o macarrão na margarina com cebola vai muito bem após o treino .
    Atuais 80 kg mas rumo aos 95 até o fim do ano , haja comida .

  21. #109
    HAMMER Avatar de Binho
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Bá tchê, margarina em dieta não se usa nem em OFF.

    Abraço

    Citação Postado originalmente por natural Ver Post
    Frango ou bife frito na margarina + omelete com cebola picada e alho fritos na margarina do frango + azeite a gosto
    obs : o macarrão na margarina com cebola vai muito bem após o treino .
    Superando limites!

  22. #110
    ANABOLIZANDO Avatar de natural
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Cara o pior é que estou usando e perdendo peso ,na minha assinatura está 80 mas acho que já foi pra 79 .
    Que fica bom fica .
    Não acredito que o vilão seja a gordura e sim carbos de IG alto .
    Um abraço .
    Atuais 80 kg mas rumo aos 95 até o fim do ano , haja comida .

  23. #111
    EXPERIENTE Avatar de Overstreet
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Citação Postado originalmente por natural Ver Post
    Cara o pior é que estou usando e perdendo peso ,na minha assinatura está 80 mas acho que já foi pra 79 .
    Que fica bom fica .
    Não acredito que o vilão seja a gordura e sim carbos de IG alto .
    Um abraço .
    Acho que o Binho quis dizer que não se usa margarina por uma questão de saúde, não resultados.


    Vo responder aqui pra não poluir o tópico (receitas)

    Quais seriam os males causados por ela ?

    Difícil dizer em "males", analisando um alimento isolado. Depende de como esta estruturada a dieta, mas não é uma fonte de gordura boa, principalmente as que contêm trans.

    Seguundo Pasquale, sobre a trans: "aumentam todos os níveis de colesterol, diminuem HDL, TESTOSTERONA e REAÇÃO A INSULINA, afetam adversamente a atividade das enzimas do fígado e prejudicam o sistema imunológico. Também são relacionadas à doenças do coração, cancêr e outras doenças associadas a idade".

    Aqui em casa nunca deixei entrar (margarina com trans), esses dias descobri que a utilizada pra fazer comidas tava cheia de trans, já mudei de marca.
    A mais deliciosa (aviação) pelo que eu me lembre tinha trans tambem.
    Última edição por Overstreet; 21-05-2009 às 09:20 PM. Razão: Responder a pergunta abaixo

  24. #112
    ANABOLIZANDO Avatar de natural
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Quais seriam os males causados por ela ?
    Atuais 80 kg mas rumo aos 95 até o fim do ano , haja comida .

  25. #113
    EXPERIENTE Avatar de Overstreet
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Citação Postado originalmente por Binho-SC Ver Post
    Uma coisa que eu faço e como todas as noites é uma receita fácil e saborosa.

    -1 cebola
    -pimentão a gosto
    -2 tomates pequenos-médios picados
    -alho a gosto
    -300gr de peito de frango picado em cubos

    Pique a cebola, o pimentão e o alho, refogue em fogo brando com 1 colher de azeite de sua preferência. Quando a cebola tiver dourada, jogue o frango e o tomate e deixa cozer até a água que o tomate soltar secar.

    Nutritiva e saborosa.

    Abraços
    Essa é bem parecida com a do cotovas.

    Uma dica Binho:

    Faça isso sem o pimentão, "frite" o alho e a cebola no azeite, depois jogue tomate, nem uso cebola, e para temperar o frango regue, passe abundantemente, a seguinte mistura:

    Chili spice rub:

    - 2 colheres de chá de pimenta do reino preta
    - 2 colheres de chá de pimenta do reino branca
    - 2 colheres de chá pimenta calabresa
    - 2 pimentas dedo de moça cortada em pequenos pedaços
    - 2 colheres de chá páprica
    - 2 colheres de chá alho granulado (desses já torrados de mercado)
    - 2 colheres de chá cominho
    - 1 colher e meia de sopa de sal

    * observação: comida mexicana bem apimentada, muito igual chili, rende umas 5 receitas dessa tranquilo.

    A idéia é uma adaptação de uma receita que acredito ser do Berardi (tirei do T-Nation) muuuuuuuito boa e bem apimentada, me surpreendeu, voltei a amar peito frango hehehehehe. Bom pra dar um UP pra quem ta enjoando.

  26. #114
    Chitãozinho e Xororó Avatar de Montana
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    Citação Postado originalmente por natural Ver Post
    Quais seriam os males causados por ela ?
    Nunca ouviu em gordura hidrogenada? Em absurdo de ruim essa merda...

    Porém, a maioria reformulou e não usa mais, mas é usada outras substâncias que podem ser tão ruim quanto: como essa http://www.mundoanabolico.com/showth...eresterificada

    Outra coisa, que levar ao fogo esse tipo de gordura é ruim. E os óleos vegetais mesmo de girassol usados para fazer a margarina também não são uma boa fonte de gorduras não como alguns pensam...

  27. Os seguintes 3 usuários disseram obrigado à Montana por essa útil mensagem:

    mateusvolpato (21-05-2009),natural (21-05-2009),Overstreet (21-05-2009)

  28. #115
    ANABOLIZANDO Avatar de natural
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Margarina , óleo de girassol e azeite fazem mal .
    Qual seria o melhor pra ser usado na fritura ?
    Atuais 80 kg mas rumo aos 95 até o fim do ano , haja comida .

  29. #116
    EXPERIENTE Avatar de Overstreet
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    Citação Postado originalmente por natural Ver Post
    Margarina , óleo de girassol e azeite fazem mal .
    Qual seria o melhor pra ser usado na fritura ?
    Azeite por si só não faz mal, é fonte de gordura boa, mas não é uma boa aquece-lo. Melhor seria não fazer fritura.
    Mas acho que ainda sim o azeite ganha, eu uso ele, mas é melhor esperar alguem mais "gabaritado" vir responder isso pra vc.

  30. #117
    ANABOLIZANDO Avatar de patynha
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

    frango desfiado...
    cozinhar o frango na panela de pressão .. (preferencia peito de frango ) depois que começar a fervura deixar cozinha por mais 20 minutos... deixe esfriar tire a agua... tampe novamente a panela e comece a sacolejar o frango dentro da panela.. ao abrir o frango estará todo desfiado :)
    Don't Worry, Be Happy

  31. #118
    Moderador Avatar de Glicopan
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    Receita de omelete com muita proteína e pouco carboidrato.

    - Ingredientes

    5 claras
    1 ovo inteiro
    1 colher (sopa) de leite
    1 tomate picado
    Sal e pimenta a gosto
    1 colher (sopa) de cebola
    1 fatia de queijo branco ou mussarela de picada (aproximadamente 50 g)
    Azeite ou manteiga para lubrificar a frigideira.


    - Preparo

    • Bata 1 clara em neve.
    • Reserve.
    • Nas outras quatro claras mexa o leite, o tomate, o sal, a pimenta, a cebola, a salsa e o queijo.
    • Misture delicadamente as claras a essa mistura
    • Espalhe o azeite ou manteiga na frigideira antiaderente e leve ao fogo para esquentar.
    • Quando quente despeje a mistura e frite, primeiro um lado, delicadamente, depois o outro.



    O prato tem cerca de 26 gramas de proteínas e pouquíssimos carboidratos!
    “Eu sou a punição de Deus. Se vocês não tivessem cometido pecados graves, Deus não teria mandado uma punição como eu sobre vocês”.


    Ainda chato, reclamão e maior que você!!!

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  33. #119
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    Padrão Re: Receitas dos Marombas.

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